東京都世田谷区野沢4-21-14
有り
有り
豚道名物の「しゃぶしゃぶ」に使用される豚肉「ボーノポークぎふ」は、岐阜県内の瑞浪市、山県市、揖斐川町にある三農家で生産されており、「東京・豚道」では、その三農家中の「瑞浪ボーノポーク」のみを使用しています。生産されたお肉は、岐阜県にある関市食肉センター「中濃ミート事業協同組合」にて、と畜、脱骨、整形、カットされ、毎日「東京・豚道」に送られています。
豚肉は、食肉店で使用されているミートスライサーにて、お客様からの注文がある毎にスライスされています。スライスしたてのお肉を食べていただくのが「東京・豚道」のスタイルです。豚肉に絶対的な自信があるからこそ、豚道はシンプルなしゃぶしゃぶにこだわります。ぜひ新鮮かつ切りたてのお肉を使用した「しゃぶしゃぶ」をご賞味ください。
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60 cm
トイレ前通路78.5cm
有り 高さ: 15.5 cm 段差: 1 段
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無し
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無し
有り 高さ: cm
東京豚道の店内は、レイアウトフリーなテーブル席、ちょっと眺めの良い中2階のテーブル席、個室になった小上がりの掘りごたつ席の3種類がございます。
38 席
- 人
無し
有り
禁煙
無し
有り
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